Croquellanas. Apostamos por nuestros artesanos y el producto local.
Manuel
| Gastronomía, Información, La Cocina del Moli de l'Hereu, Matarraña, Molí de l'Hereu, Noticias, Proveedores locales, Ráfales
Comenzando con una serie de entrevistas a productores, artesanos y proveedores locales, hoy les dejamos la presentación de Croquellanas – Productos artesanales de Morella (www.croquellanas.com), por parte de Pere Adell. Los productos destacados del colaborador de nuestra casa, son las “croquellanas”, mousses y patés, y diferentes...
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